マテバシイを食べてみた


マテバシイの綺麗で乾燥していないものを拾ってきて
綺麗に洗ってから煎って食べてみました。

フライパンで煎ってみました。
煎っていると
殻が割れてきました。
殻を割ったところです。
中身を取り出してみました。
割ってみたところ


食べると、すこし栗に似た味がして
思っていたより美味しかったです。


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